VENARI
El Primer Centro Internacional
de Gastronomía Cinegética
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El Primer Centro Internacional
de Gastronomía Cinegética
Donde la carne de caza
se convierte en alta cocina
Ubicado en el emblemático Palacio de los Condes de Valdeparaíso en Almagro, Venari es la primera escuela gastronómica del mundo especializada en alimentos de caza.
Una propuesta única que posiciona a Castilla-La Mancha como referente en la alta gastronomía y promueve el desarrollo social y cultural de su entorno.
Noticias y novedades
en gastronomía cinegética
Almagro acoge la primera edición del Concurso Cocinero del Año Edición Especial
La Escuela Internacional de Gastronomía Cinegética VENARI ha sido reconocida con el prestigioso “Podenquero de Honor” en la categoría de Empresa del Año 2025.
VENARI lleva la carne de caza al corazón del Festival de Teatro Clásico de Almagro
Agenda Venari
Eventos y actividades gastronómicas
Mantente atento a nuestras actualizaciones, ya que queremos que formes parte de estas experiencias enriquecedoras que celebran la alta cocina y la carne de caza. ¡Disfruta de eventos que impulsarán tu pasión culinaria!